小知识：关注高脂血症

　　血脂过高称为高脂血症，是指各种原因导致的血浆中胆固醇和或甘油三酯水平升高。血浆中的脂质除胆固醇和甘油三脂外，还包括磷脂、糖脂、固醇和类固醇，广泛存在于人体各组织中，它们是细胞的基础代谢必需物质。

　　高脂血症的危害
　　1、高脂血症的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致一系列严重后果。
　　2、研究表明，高脂血症是脑中风、冠心病、心肌梗死等疾病的重要危险因素。
　　3、高脂血症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。
　　4、高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血乃至失明、周围血管病变、高尿酸血症。
　　高脂血症的预防
　　1、饮食原则：多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食。
　　2、增加粗粮在主食中的比例。例如多摄入含有高纤维的谷类，避免饥饿感过快来临。
　　3、多吃豆类食品。黄豆、黑豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等，都是人体蛋白质的好来源。豆类食品不但不含胆固醇，还可以有效阻止肠道吸收胆固醇。而大豆蛋白又能显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。
　　4、多吃植物油和调和油。食用油以植物油为主，每人每天用量以25克为宜。同一种植物油最好不要连续吃太长时间，定期换换调和油更营养。
　　5、多吃蔬菜和水果。绿色蔬菜和新鲜水果有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环。每人每日摄入的新鲜水果以及蔬菜最好在400克以上，并注意增加深色蔬菜的比例。
　　6、坚持锻炼身体。散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。
　　7、定期体检。遵医嘱用药。