常吃黄瓜的理由

　　黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。吃黄瓜不止美容，它强大的功效让人想象不到。

　　1.补水。

　　黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。

　　2.排毒。

　　营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

　　3.补充维生素。

　　黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

　　4.护肤。

　　黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。

　　5.预防便秘。

　　黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

　　6.预防糖尿病，降脂稳压。

　　黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病，黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇，黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

　　7.清新口气。

　　黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。

　　8.顺发亮甲。

　　黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

　　9.减轻关节炎和痛风疼痛。

　　黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

　　10.醒酒。

　　黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。